Jakobsweg Graubünden

De un vistazo

• Inicio / Final: monasterio de San Juan en Müstair (Val Müstair) / Sedrun, en la Surselva; el mapa de Camino Ninja termina en Sedrun
• Longitud: 258,9 km
• Duración: 17 etapas, de algo más de 15 km de media; con un día de descanso y margen para el mal tiempo, tres semanas
• Desnivel: ↗ 10.216 m / ↘ 10.021 m
• Punto más alto: 2.606 m en el km 107,7, en el paso Scaletta, entre S-chanf y Dürrboden
• Paisaje: laderas de alerces en el Val Müstair, el alto valle de S-charl en el límite del Parque Nacional, pueblos engadinos con esgrafiados, pedreras y neveros en el Scaletta, la ciudad balneario de Davos, el Schanfigg, el valle del Rin en Chur, la zona del derrumbe de Flims, la Surselva
• Entidad promotora / Señalización: inaugurado en 2008 por la asociación Verein Jakobsweg Graubünden, con sede en Bonaduz, junto con los Bündner Wanderwege; señalizado por SchweizMobil como ruta regional 43 Via son Giachen
• Huellas de Santiago: la iglesia reformada de Santiago en Tschiertschen, del siglo XV, y la capilla de Sogn Giacun en Breil/Brigels, de 1514; el trazado se diseñó a propósito para pasar por iglesias de Santiago de ambas confesiones
• Alojamiento: casa de huéspedes en el monasterio de Müstair y hospedería en el monasterio de Disentis; por lo demás, posadas, hoteles y B&B; en S-charl y en Dürrboden, muy pocas camas
• Caminos de enlace: Jakobsweg Südtirol (termina en Müstair), Rhein-Reuss-Rhôneweg (tramo común de Disentis a Sedrun)
• Mejor época: de julio a principios de octubre para el camino completo; la Surselva, entre Chur y Disentis, ya se puede andar desde mayo

Resumen

El Jakobsweg Graubünden es un camino entre dos monasterios más antiguos que cualquiera de las fronteras que cruza hoy. Al principio está Müstair, donde hacia 775 surgió un monasterio que la leyenda atribuye a Carlomagno; cerca de su final, en la Surselva, se encuentra Disentis, cuya comunidad nació hacia el año 700. Entre ambos hay un cantón entero: tres lenguas, del vallader en la Engadina al alemán de Davos y Chur y al sursilvano junto al Rin Anterior, dos grandes travesías de montaña y 10.216 metros de desnivel positivo.

El camino es joven. Se inauguró y señalizó en 2008, impulsado por la asociación Verein Jakobsweg Graubünden; hoy es la ruta regional 43 de SchweizMobil. Sus planificadores se impusieron una regla poco habitual: debían quedar en el recorrido el mayor número posible de iglesias dedicadas a Santiago, católicas y reformadas, aunque eso supusiera renunciar al sendero de altura más bonito. Siendo sinceros, esto es primero un camino de montaña y solo después un camino de peregrinación: si no aciertas con el mes para el paso Scaletta, lo notarás antes que en cualquier capilla.

Otros nombres

En romanche, el camino se llama Via son Giachen, y así figura también en los postes de la ruta 43; en algunas guías se lee Via San Giachen. En alemán se dice Jakobsweg Graubünden o Bündner Jakobsweg. El propio cantón se llama en romanche Grischun, en italiano Grigioni y en francés Grisons. También los pueblos llevan a menudo dos nombres: Müstair es en alemán Münster, Disentis es Mustér, Ilanz es Glion, Brigels es Breil y Andiast se llama Andest; Müstair y Mustér proceden ambos del latín monasterium, monasterio.

Para quién es ideal… y para quién no tanto

Ideal si buscas alta montaña e historia del arte a partes iguales: frescos carolingios el primer día, casas engadinas con esgrafiados, un paso a más de 2.600 metros, una catedral románica en Chur y un monasterio barroco en Disentis. Ideal también si quieres caminar solo: aquí rara vez te cruzarás con peregrinos, con excursionistas más a menudo. E ideal si vienes del Tirol del Sur y no quieres dejar los Alpes, sino atravesarlos.

Pero, siendo sinceros, no es para ti si esperas una red de albergues como en España: casi no hay camas de peregrino a precio reducido, y dormirás en posadas a precios suizos. No es para ti si solo tienes tiempo en mayo o a finales de octubre: entonces hay nieve en el Scaletta y en el alto valle de S-charl muchas casas están cerradas. Y no es para ti si no tienes el paso seguro o te pones nervioso cuando el tiempo cambia a 2.600 metros: entre S-chanf y Dürrboden no hay ni pueblo, ni carretera, ni tren durante más de 20 kilómetros.

Recorrido y paisaje

De Müstair a S-chanf (km 0–91,6): Desde el monasterio de Müstair se sube por el Val Müstair, pasando por Fuldera y Tschierv, hasta Lü (km 17,6), que con sus 1.926 metros fue en su día uno de los municipios más altos de Suiza. Una travesía te lleva a S-charl (km 31,5), una aldea a 1.804 metros en el límite del Parque Nacional Suizo, fundado en 1914 como el primero de los Alpes. Por el Val S-charl bajas a Scuol (km 44,2), con sus fuentes minerales, y sigues luego el Eno valle arriba por la Baja Engadina: Guarda (km 61,7) a 1.648 metros, Lavin, Zernez (km 76,7) y Cinuos-chel hasta S-chanf (km 91,6).

De S-chanf a Sedrun (km 91,6–258,9): Pasado S-chanf empieza, por el Val Susauna, la subida al paso Scaletta; en el km 107,7 alcanzas los 2.606 metros. Al otro lado, el antiguo camino de arrieros baja hasta Dürrboden (km 113,3) y, por el valle de Dischma, hasta Davos (km 125,7). Una segunda travesía de montaña te lleva al Schanfigg, a Langwies (km 139,2), y por Tschiertschen (km 151,2) se baja a Chur (km 162,8), a 597 metros. Luego el camino sigue el Rin: Felsberg queda a 0,7 kilómetros del trazado; por Domat/Ems y Tamins (km 175,5), cerca de la confluencia del Rin Anterior y el Rin Posterior, subes a Trin (km 179,5) y, por la zona del derrumbe de Flims, a Laax (km 193,4) y Falera (km 197,3). Por la Surselva se sigue por Ilanz/Glion (km 203,8), Andiast (km 218,5), Breil/Brigels (km 224,1), Trun (km 233,8) y Rabius hasta Disentis/Mustér (km 248,2) y, más allá, hasta Sedrun (km 257,3), en el Tujetsch.

Etapas, terreno y dificultad

Mostramos el camino en 17 etapas; los kilómetros proceden del mapa de Camino Ninja, calibrado exactamente a 258,9 km. Las jornadas son cortas a propósito, porque casi todas tienen varios cientos de metros de desnivel. Si quieres más, puedes juntar dos etapas entre Davos y Chur o en la Surselva, pero no en el Scaletta.

1. Müstair → Lü (17,6 km) — por el Val Müstair, pasando por Fuldera y Tschierv, hasta casi 1.930 metros.
2. Lü → S-charl (13,9 km) — travesía al tranquilo valle alto en el límite del Parque Nacional.
3. S-charl → Scuol (12,7 km) — unos buenos 550 metros de bajada por el Val S-charl hasta la Baja Engadina.
4. Scuol → Guarda (17,5 km) — por la vertiente soleada del valle del Eno, 400 metros de subida hasta el pueblo de los esgrafiados.
5. Guarda → Zernez (15,0 km) — por Lavin, valle arriba, hasta el centro del Parque Nacional.
6. Zernez → S-chanf (14,9 km) — suave por la Engadina pasando por Cinuos-chel; a reservar fuerzas para el paso.
7. S-chanf → Dürrboden (21,7 km) — la etapa reina: unos 940 metros de subida al paso Scaletta, a 2.606 metros, y 650 de bajada, sin ningún sitio donde parar a comer.
8. Dürrboden → Davos (12,4 km) — por el valle de Dischma hasta la ciudad balneario.
9. Davos → Langwies (13,5 km) — segunda travesía de montaña hacia el Schanfigg.
10. Langwies → Tschiertschen (12,0 km) — por la ruta baja hasta la iglesia de Santiago en lugar del sendero de altura.
11. Tschiertschen → Chur (11,6 km) — casi 750 metros de bajada hasta la ciudad episcopal.
12. Chur → Trin (16,7 km) — por Domat/Ems y Tamins hasta el borde de la garganta del Rin.
13. Trin → Falera (17,8 km) — por la zona del derrumbe, pasando por Laax, hasta los megalitos de Falera.
14. Falera → Andiast (21,2 km) — bajada a Ilanz y de nuevo ladera arriba.
15. Andiast → Trun (15,3 km) — por Breil/Brigels, con la capilla de Sogn Giacun.
16. Trun → Disentis (14,4 km) — por Rabius hasta el monasterio.
17. Disentis → Sedrun (10,7 km) — junto con el Rhein-Reuss-Rhôneweg hasta el Tujetsch.

Técnicamente, el camino no suele ser difícil: discurre por senderos de montaña señalizados. Pero la etapa 7 exige paso seguro, fondo para unas siete horas y criterio con el tiempo: tormentas, niebla y nieve reciente son posibles incluso en agosto, y en la vertiente norte del paso suele haber neveros hasta julio. En la Surselva, lo que cansa son más bien los repechos a media ladera.

Un camino que da rodeos por Santiago

La mayoría de los caminos de peregrinación siguen antiguas rutas comerciales y van recogiendo las iglesias que encuentran a su paso. El Jakobsweg Graubünden lo hizo al revés. Cuando la asociación planificó el trazado antes de 2008, debían quedar en la ruta el mayor número posible de iglesias del cantón dedicadas a Santiago, y expresamente de ambas confesiones. En el Schanfigg eso costó el sendero panorámico: en lugar de ir por el Schanfigger Höhenweg, la ruta baja por el valle para pasar junto a la iglesia de Santiago de Tschiertschen.

La gracia está en esa palabra, «ambas». Tschiertschen es reformada desde 1530, Davos desde 1526; en Ilanz, los Artículos de Ilanz de 1524 y 1526 dieron a los municipios el derecho a elegir a sus propios párrocos y, con ello, de hecho, su confesión. La iglesia de Santiago de Tschiertschen, un edificio gótico ya mencionado en 1405, lleva por tanto casi 500 años siendo una iglesia sin culto a los santos… y aun así fue motivo suficiente para desviar la ruta. Un apóstol católico, una iglesia reformada, un poste ecuménico: todo Graubünden en un solo edificio.

A una jornada del final llega la contrapartida católica. En Breil/Brigels se alza la capilla de Sogn Giacun, «Santiago» en romanche: la capilla y su techo de madera se construyeron en 1514, y las pinturas exteriores llegaron en 1515. El monasterio de Disentis, al que ya en 1185 pertenecía la iglesia parroquial de Brigels, está a menos de 25 kilómetros. En la práctica, eso significa: en Tschiertschen y en Brigels, pregunta con antelación en el pueblo o en el ayuntamiento por la llave; las iglesias pequeñas de Graubünden no siempre están abiertas, y no en todas encontrarás sello.

Scaletta: el paso al que una carretera dejó sin trabajo

El paso Scaletta se encuentra en una ruta medieval que iba de Chur por Davos hasta S-chanf, en la Engadina. Por aquí los arrieros pasaban mercancías al otro lado de las montañas, como atestiguan las aldeas de arrieros de Dürrboden, en la vertiente de Davos, y Susauna, en la de la Engadina, y el hospicio de Chapella. Luego llegó la carretera del paso Flüela, construida entre 1866 y 1868, y el Scaletta perdió su importancia económica. En 1890, el hotelero de Davos Willem Jan Holsboer aún presentó planes para un ferrocarril directo de Chur a St. Moritz que debía pasar justo por aquí; en su lugar se construyó, hasta 1904, el ferrocarril del Albula de Thusis a St. Moritz.

Para ti es una suerte: caminas por una ruta que el tráfico abandonó hace más de 150 años. No hay carretera de puerto, ni quiosco, ni teleférico… pero tampoco escapatoria. Sal temprano de S-chanf, calcula pasar el puerto antes del mediodía, cuando en verano llegan las tormentas, y date la vuelta si el tiempo empeora. La salida sin deshonra: el PostBus por el Flüela hasta Davos.

Puntos destacados del recorrido

• Monasterio de San Juan, Müstair (km 0) — fundado hacia 775, según la leyenda por Carlomagno; capilla de la Santa Cruz de 785, frescos de hacia 800, torre Planta de 960; convento femenino desde hacia 1200, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO desde 1983. Tras su descubrimiento en 1894 se escribió: „Wie staunten wir, da uns im dunklen Dachraum bei Laternenschein Freskobilder aus dem achten Jahrhundert anblickten.“ (Cuál fue nuestro asombro cuando, a la luz de la linterna, en el oscuro desván nos miraron frescos del siglo VIII).
• Lü y S-charl (km 17,6–31,5) — Lü, mencionado por primera vez en 1466 como «Lug», perdió a tres personas en el invierno de los aludes, el 21 de enero de 1951; S-charl es una aldea de verano a las puertas del Parque Nacional.
• Guarda (km 61,7) — pueblo engadino con casas esgrafiadas, destruido en 1499 en la guerra de Suabia y en 1622 por tropas austriacas, y reconstruido; Premio Wakker en 1975, escenario del libro infantil «Schellenursli» de Selina Chönz y Alois Carigiet.
• Paso Scaletta (km 107,7) — 2.606 metros, el punto más alto del camino, antiguo camino de arrieros entre la Engadina y Davos.
• Davos (km 125,7) — citado por primera vez en 1213, colonizado por los walser hacia 1280; desde 1865 llegaban en invierno enfermos de tuberculosis, Thomas Mann inmortalizó la ciudad balneario en 1924 con «La montaña mágica» y Ernst Ludwig Kirchner vivió aquí de 1917 a 1938.
• Tschiertschen (km 151,2) — iglesia gótica de Santiago, mencionada en 1405, casas de madera walser con versículos bíblicos bajo los aleros.
• Catedral de Chur (km 162,8) — el primer obispo de Chur, Asinio, está documentado en 451; la catedral actual se construyó de 1150 a 1272, con un retablo mayor de Jakob Russ del año 1492.
• Trun (km 233,8) — lugar donde se fundó la Liga Gris bajo un arce en 1424; desde 1428 su asamblea se reunía en la Cuort Ligia Grischa, hoy Museum Sursilvan, que guarda un trozo del viejo tronco.
• Monasterio de Disentis (km 248,2) — abadía benedictina desde hacia el año 700 en el camino al Lukmanier, que cruzaron Otón I y Federico Barbarroja; conjunto barroco de 1683 a 1704, saqueado e incendiado por soldados franceses en 1799, con escuela monástica desde 1880.

Cómo llegan los peregrinos a este camino

El acceso natural viene del Tirol del Sur: el Jakobsweg Südtirol termina en Müstair, justo pasada la frontera, a la salida del Vinschgau. Si lo recorres, en el monasterio de San Juan simplemente cambias de poste indicador y sigues hacia el oeste.

Todos los demás se bajan del PostBus en Müstair. Si solo quieres hacer la segunda parte, súmate en Chur: el tramo por la Surselva es más bajo, está libre de nieve más tiempo y se llega con el Ferrocarril Rético a casi cada final de etapa.

¿Seguimos con el peregrinaje?

Sí, y sin cambiar de camino. Desde Disentis ya vas por el Rhein-Reuss-Rhôneweg; desde Sedrun continúa por el paso del Oberalp, junto a las fuentes del Rin, por Andermatt y la Furka hasta el Goms y por el valle del Ródano hasta la abadía de Saint-Maurice. Así unes los monasterios de Müstair, Disentis y Saint-Maurice en una sola línea que cruza los Alpes suizos.

La propia ruta señalizada 43 tampoco termina en Sedrun: sube igualmente al paso del Oberalp, allí sale del cantón y lleva por Andermatt al valle del Reuss hasta Amsteg, en el cantón de Uri. De momento nuestro mapa no muestra este tramo; hasta Andermatt coincide prácticamente con el Rhein-Reuss-Rhôneweg.

Preparación y aspectos prácticos

Credencial y app. Como en todos los Caminos de Santiago suizos, necesitas una credencial de peregrino para coleccionar sellos por el camino, obtener descuentos de peregrino y recibir luego la Compostela en Santiago. Lo mejor es pedirla con antelación por internet para que te llegue a tiempo antes de empezar el viaje; la de Jakobsweg Schweiz – Compostelle Suisse cuesta 12 CHF (aprox. 13 €) (actualizado: octubre de 2026). Con la Camino Ninja App llevas el mapa y el track sin conexión; lo más sencillo es planificar el camino directamente en la app, donde configuras tus etapas e incluyes a la vez los alojamientos adecuados.

Temporada y paso. Entero y a pie, el camino se puede hacer de forma realista de julio a principios de octubre; en años de mucha nieve quedan neveros en el Scaletta hasta julio, y a partir de mediados de octubre puede nevar en cualquier momento. Antes de la etapa 7, infórmate en la oficina de turismo de S-chanf o de Zernez sobre el estado del paso. La Surselva, entre Chur y Disentis, ya es transitable desde mayo; si sales a principios del verano, también puedes hacer el camino al revés.

Alojamiento. Reserva, sobre todo para S-charl, Dürrboden y Lü: allí solo hay un puñado de casas, y algunas cierran en la mitad invernal del año. Las religiosas de Müstair llevan una casa de huéspedes de diez habitaciones dentro del monasterio, y en Disentis el monasterio tiene una gran hospedería. Muchos pueblos de Graubünden te dan con la pernoctación una tarjeta de huésped con la que usas el PostBus y el tren regional gratis o con descuento, algo útil si tienes que acortar una etapa. Según nuestra información, el monasterio de Disentis expide un sello de peregrino para todo el recorrido; pregunta antes de salir cómo se concede actualmente.

Lo que te cuesta el viaje

Suiza es cara, y este camino no tiene una red de albergues baratos. Calcula 80–130 CHF (aprox. 84–140 €) por persona y noche con desayuno en posada u hotel, y 40–70 CHF (aprox. 42–74 €) en un B&B con precio de peregrino; en el monasterio de Disentis las habitaciones cuestan 110–130 CHF (aprox. 120–140 €) con desayuno, y la casa de huéspedes de Müstair ofrecía en la primavera de 2026 tres noches con media pensión por 299 CHF (aprox. 320 €) (actualizado: octubre de 2026).

Con un pícnic a mediodía y una comida caliente por la noche te saldrá por 100–150 CHF (aprox. 110–160 €) al día. Siendo sinceros, donde más ahorras es en los días en que no hay nada que comprar: para S-charl y la etapa del Scaletta necesitas de todos modos provisiones del supermercado de Scuol o Zernez.

Cómo llegar

Al inicio. A Müstair se llega con el Ferrocarril Rético hasta Zernez y después en PostBus por el paso del Ofen hasta el Val Müstair; desde el Tirol del Sur, en autobús desde Mals, en el Vinschgau.

Desde el final. Sedrun está en la línea del Matterhorn-Gotthard-Bahn: hasta Disentis y luego con el Ferrocarril Rético hasta Chur se tarda algo más de hora y media; en sentido contrario vas por el Oberalp hasta Andermatt y de allí a la línea del San Gotardo. El Glacier Express también para en Disentis y Sedrun.

• Tren en Suiza: sbb.ch — conexiones y billetes, incluido el PostBus
• Tren de Graubünden: rhb.ch — Ferrocarril Rético a Zernez, Scuol, Davos, Chur y Disentis
• Credencial: jakobswegschweiz-compostellesuisse.ch — asociación y credencial